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O que é
Solução líquida a base de ácido sórbico utilizado para prevenir e combater a propagação de fungos na superfície dos produtos de panificação, com leve aroma de manteiga.
Ingredientes
Veículo, Conservantes: Sorbato de potássio (INS 202), Ácido sórbico (INS 200) e Aroma idêntico ao natural sabor manteiga.
Aplicação
Aspergir em toda superfície de pães, pizzas, panetones, bolos, pão de alho e similares, logo antes ou durante o processo de empacotamento.
Alergênicos
NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. (De acordo com a RDC nº 727 de 01/07/2022 da Anvisa).
