O que é o WPC 34%, Proteína Concentrada do Soro Leite?
O WPC 34% é Whey Protein Concentrate com 34% de proteína base massa seca. Depois que você extrai o whey do processo de fabricação do queijo, o soro do leite é filtrado, concentrado e seco por processo Spray Drying.

Funções e benefícios do WPC 34%?
O WPC 34% é utilizado para enriquecer alimentos com proteína de alta qualidade. Suas funcionalidades incluem melhora da textura, aumento do valor nutricional e potencialização do sabor dos produtos alimentícios. O WPC34% oferece benefícios como rápida digestibilidade, promoção do ganho e manutenção de massa muscular, além de suporte à recuperação pós-exercício. Contribui para o desenvolvimento de alimentos funcionais e suplementares, agregando valor nutricional sem comprometer a palatabilidade. Ideal para aplicações em bebidas, produtos lácteos, suplementos, barras de cereais, shakes e bebidas, entre outros.

Composição:
Concentrado Proteico do Soro do leite puro com 34% de concentração proteica.

Fornecimento:
Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.

Alergênicos:
Contem leite e derivados.
Não contém glúten.
Não contém transgênicos.

Armazenamento:
Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.