O que é o Reforçador o Propilenoglicol?
Propilenoglicol (PG) é um álcool diol (1,2-propanodiol), um aditivo alimentar permitido muito usado na indústria como umectante, solvente ou veículo classificado com o INS 1520.

Funções e benefícios do Propilenoglicol?
O Propilenoglicol é um aditivo alimentar versátil que funciona como umectante, conservante e solvente em formulações culinárias. Sua principal função é reter umidade em produtos, prolongando a vida de prateleira e mantendo a textura desejada. Na indústria indústrias de ingredientes atua como veículo para soluções líquidas, aromas, corantes, garantindo distribuição uniforme desses ingredientes. Oferece estabilidade em ambientes com variações de temperatura e umidade, sendo particularmente eficaz em produtos de confeitaria, bebidas, molhos e alimentos processados. Além de preservar qualidade organoléptica, o propilenoglicol é reconhecido como seguro para consumo humano por órgãos reguladores internacionais. Sua aplicabilidade abrange desde formulações simples até complexas, tornando-o indispensável para fabricantes que buscam consistência, durabilidade e excelência em seus produtos finais.

Composição:
Propilenoglicol puro.

Fornecimento:
Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.

Alergênicos:
Não contém alergênicos.
Não contém glúten.
Não contém transgênicos.

Armazenamento:
Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.