O que é Glicerina Vegetal?
A gliceriana é um ingrediente versátil, na forma de líquido viscoso, inodoro e de sabor levemente adocicado. Funciona como umectante e espessante em alimentos ou como veículo em formulações de ingredientes e laboratoriais.

Funções e benefícios da Glicerina?
Funções e benefícios da Glicerina em Alimentos Na indústria alimentícia, a Glicerina Vegetal desempenha múltiplas funções essenciais. Como umectante, retém a umidade dos produtos, prolongando sua vida útil e mantendo a textura macia. Atua como espessante, melhorando a consistência de bebidas, xaropes e preparações. Além disso, funciona como conservante natural, inibindo o crescimento de microrganismos e preservando a qualidade do alimento. Também é utilizada para melhorar o sabor, a aparência e a palatabilidade de diversos produtos, desde confeitaria até bebidas funcionais.

Composição:
Glicerina pura de origem vegetal.

Fornecimento:
Fornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores no atacado, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.

Alergênicos:
Não contém alergênicos.
Não contém glúten.

Armazenamento:
Armazenamento Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz solar direta. Fornecimento e Certificações Fornecemos em diferentes embalagens para todo o Brasil. Para volumes maiores, consulte nossa equipe comercial via WhatsApp. Todos os produtos acompanham laudo de análise junto à nota fiscal. Possuímos certificação ISO 22.000, garantindo segurança alimentar e conformidade com requisitos legais. Consulte a legislação da ANVISA para conhecer os limites de dosagem permitidos para cada aplicação alimentar.