O que é o Conservante Líquido Longavita Aqua? 
O Conservante Longavita Aqua é uma solução formulada com acidulantes que prolongam a vida de prateleira de produtos de panificação. 

Funções e benefícios do Conservante Líquido Longavita Aqua? 
O Conservante Longavita Aqua possui composição em base aquosa e atende a crescente demanda da indústria de panificação em eliminar o álcool, evitando a presença ou intereferência deste composto nos pães. A eficiência do produto concentra-se nos acidulantes que controlam o pH da superfície, criando um ambiente hostil ao desenvolvimento de fungos e bactérias deteriorantes. Isso resulta na maior durabilidade dos alimentos sem comprometer a qualidade sensorial ou nutricional do pão. A ausência de álcool permite aplicação segura e versátil, via pulverização na superfície, com névoa fina em produtos ainda mornos, possibilitando a evaporação da água. Em processos de aplicação com o pão a frio, é possível pulverizar Longavita Aqua e aguardar até 10 minutos para o  empacotamento, viabilizando assim produtos secos e protegidos.

Composição:
Veículo e acidulantes.

Fornecimento:
Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.

Alergênicos:
Não contém alergênicos.
Não contém glúten.
Não contém transgênicos.

Armazenamento:
Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.