{"title":"Confeitaria","description":"","products":[{"product_id":"bha-20-solucao-antioxidante-liq","title":"BHA 20% Líquido Antioxidante","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o BHA 20% Antioxidante Líquido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSolução líquida a base de BHA com concentração de 20%, utilizada para prevenir a oxidação em alimentos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do BHA 20% Antioxidante Líquido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA Solução BHA 20% é utilizada para prevenir a oxidação em gorduras e óleos, cárneos, massas e cereais, prolongando a vida útil dos produtos ao evitar o ranço e a degradação sensorial. Com alta concentração, oferece proteção eficiente contra a deterioração causada por radicais livres, mantendo a estabilidade e a qualidade nutricional dos alimentos. Seu uso contribui para preservar sabor, aroma e aparência, garantindo maior durabilidade e segurança do produto final. É especialmente indicado para alimentos processados ricos em gorduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVeículo e antioxidante BHA. \u003cstrong\u003eDosagem: 0,5g a 1g p\/Kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 4,5Kg e 20Kg. Para volumes maiores acima de 20Kg, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém soja.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50913433878839,"sku":null,"price":287.55,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/SOLUCAO_BHA_LIQ_4_5KG_WIFA_ab441882-7eac-4486-9703-79effe557b20.jpg?v=1761433793"},{"product_id":"alternativa-a-ovos-stab-egg-massas","title":"Stab Egg Maionese - Alternativa a Ovos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Stab Egg Maionese?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eO Stab Egg Massas e Pães é uma mistura em pó para o preparo de alimentos com função emulsificante, desenvolvido para redução de ovos em molhos.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Stab Egg Maionese?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eStab Egg Maionese é um sistema emulsificante em pó composto por amidos, proteínas e ovo, projetado para otimizar a formulação de maioneses industriais com até 15% de óleo. Ele possibilita a redução ou substituição parcial dos ovos, garantindo maior estabilidade da emulsão e otimiza custos sem comprometer a qualidade do produto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAmidos, emulsificantes, hidrocolóide e ovo em pó.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePara volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém ovos e derivados.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"25kg","offer_id":50913549844791,"sku":null,"price":544.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Stab_Egg_Maionese_Alternativa_Ovo_WIFA_Saco_25Kg.jpg?v=1760898783"},{"product_id":"alternativa-a-ovos-stab-egg-massas-copia-1","title":"Stab Egg Massas e Pães Alternativa a ovos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Stab Egg Massas e Pães ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO Stab Egg Massas e Pães é uma mistura em pó para o preparo de alimentos com função emulsificante, desenvolvido para redução de ovos em massas e panificação.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Stab Egg Massas e Pães ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Stab Egg Massas e Pães é um blend emulsificante desenvolvido para substituir total ou parcialmente ovos em produções industriais. Composto por amidos, hidrocolóides e ovos, atua como agente de liga, proporcionando estabilidade e melhor textura em massas frescas, massas desidratadas e pães proporcionando uniformidade e qualidade final dos produtos. Além de reduzir custos em relação ao ovo, tem estabilidade de preços e disponibilidade o ano todo, garantindo segurança no processo de compras. Ideal para indústrias alimentícias que buscam eficiência sem comprometer o desempenho e propriedades sensoriais do seus produtos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAmidos, emulsificantes, hidrocolóide e ovo em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePara volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém ovos e derivados.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"25kg","offer_id":50943315181879,"sku":null,"price":620.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Alternativa_Substituto_Ovos_Massas_e_Paes_WIFA_Saco_25Kg.jpg?v=1760826792"},{"product_id":"soro-de-leite-em-po","title":"Soro de Leite em Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Soro de Leite em Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Soro de Leite em Pó é o resíduo da produção de queijos, que passa por secagem industrial e vira pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Soro de Leite em Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO soro do leite em pó desmineralizado é um derivado do leite que passou por um processo para reduzir significativamente seu teor de minerais, como sódio e potássio. Ele conserva as proteínas e a lactose sendo amplamente utilizado como alternativa ao leite em pó em formulações alimentícias, industriais e na nutrição clínica, contribuindo para melhorar a funcionalidade, sabor e a textura de produtos como bebidas, suplementos, sorvetes, panifícios, sobremesas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSoro de Leite em Pó puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém derivados do leite.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51178680484151,"sku":"W00452-1 LOJA","price":24.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51178680516919,"sku":"W00452-10 LOJA","price":155.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51178680549687,"sku":"W00452-25 LOJA","price":339.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/SorodeLeiteemPoWIFASaco25Kg.jpg?v=1760823760"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-verde-folha","title":"Corante Verde Folha Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Verde Folha Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Verde Folha é uma mistura de corantes artificiais em pó que confere a coloração verde em alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Verde Folha Pó?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO Verde Folha é utilizado em diversas categorias de alimentos como bebidas, sorvetes, confeitaria, recheios, ração animal, entre outros. Produto concentrado e solúvel em água que intensifica, padroniza e restaura a coloração verde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVeículo e corantes artificias em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 500g, 1Kg, 5Kg e 12,5Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":51178735403319,"sku":"W00028-0,5 LOJA","price":89.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51178735436087,"sku":"W00028-1 LOJA","price":104.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51178735468855,"sku":"W00028-5 LOJA","price":375.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51178735501623,"sku":"W00028-12,5 LOJA","price":850.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Mist._Cor._Verde_Folha_Balde_12_5.jpg?v=1760802359"},{"product_id":"propionato-de-calcio-po","title":"Propionato de Cálcio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Propionato de Cálcio Pó?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO Propionato de Cálcio é um conservante com 99% de pureza, derivado do ácido propiônico, classificado com o código INS 202 na forma pó fino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Propionato de Cálcio Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Propionato de Cálcio é altamente solúvel e garante fácil incorporação às massas em produtos como pães, bolos, panetones, pizzas, biscoitos, massa fresca, massa de salgados, pré-misturas em pó, farináceos, ração animal entre outros. É perfeito para aumentar a vida útil de pães e bolos, assegurando qualidade e segurança durante o armazenamento, evitando contaminações e perdas sem alterar o sabor final dos alimentos. Em panificação, recomenda-se aplicar entre 3 gramas de Propionato de Cálcio para cada quilo de farinha. Misturar o Propionato de Cálcio junto da farinha e homogeinizar com os demais ingredientes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePropionato de Cálcio puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51210741219639,"sku":"W00341-1 LOJA","price":24.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51210741252407,"sku":"W00341-5 LOJA","price":100.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51210741285175,"sku":"W00341-10 LOJA","price":180.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51210741317943,"sku":"W00341-25 LOJA","price":370.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/PROPIONATO_DE_CALCIO_25KG_WIFA.jpg?v=1761431444"},{"product_id":"acido-sorbico","title":"Ácido Sórbico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Ácido Sórbico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Ácido Sórbico é um conservante usado em alimentos para inibir fungos e bolores, classificado com o código INS 200.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Ácido Sórbico?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eÁcido Sórbico é um conservante muito eficiente que prolonga a vida útil dos alimentos, inibindo o crescimento de bolores, leveduras e bactérias. Sua aplicação ajuda a manter a qualidade e segurança dos alimentos, preservando suas características sensoriais. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdeal para uso em panificados, massas, queijos, bebidas e molhos, O ácido sórbico oferece uma solução confiável para controle microbiológico, garantindo a integridade dos alimentos ao longo do tempo. \u003c\/span\u003eA ANVISA preconisa a dosagem do ácido sórbico de 1gr a 3gr para cada quilo de alimento final. Consultar a legislação específica do alimento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eÁcido Sórbico puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51210766549303,"sku":"W00418-1 LOJA","price":48.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51210766582071,"sku":"W00418-5 LOJA","price":204.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51210766614839,"sku":"W00418-10 LOJA","price":390.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51210766647607,"sku":"W00418-25 LOJA","price":875.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/ACIDO_SORBICO_25KG_WIFA_08cab4dc-f39b-42e3-9358-ce73f790681a.jpg?v=1761403952"},{"product_id":"amarelo-tartrazina-po","title":"Corante Amarelo Tartrazina Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Amarelo Tartrazina Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA Amarelo Tartrazina em pó é uma  mistura de corantes artificiais sintéticos utilizado na indústria alimentícia para intensificar, restaurar ou conferir cor amarela vibrante a diversos produtos. Classificado com o código INS 102.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Amarelo Tartrazina Pó?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO Corante Amarelo Tartrazina é ideal para aplicação em salgados, doces, rações, sobremesas, gelatos, bebidas, doces, confeitaria com grande versatilidade e uniformidade na coloração, garantindo aparência atrativa e consistente aos alimentos. Sua formulação em pó é solúvel em água facilitando o manuseio e a dosagem, tornando-se uma escolha eficiente para processos industriais que exigem coloração padronizada e estável.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVeículo e corantes artificiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 500g, 1Kg, 5Kg e 12,5Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"0,5kg","offer_id":51210786603319,"sku":"W00026-0,5 LOJA","price":69.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51210786636087,"sku":"W00026-1 LOJA","price":81.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51210786668855,"sku":"W00026-5 LOJA","price":355.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12,5kg","offer_id":51210786701623,"sku":"W00026-12,5 LOJA","price":887.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/BALDE_12_5_COR._AMARELO_TARTRAZINA_PO.jpg?v=1760797377"},{"product_id":"benzoato-de-sodio-1-kg","title":"Benzoato de Sódio","description":"\u003cdiv class=\"large-6 nasa-col columns\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Benzoato de Sódio?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eO Benzoato de Sódio é um conservante sintético oriundo do ácido benzóico muito utilizado em alimentos e bebidas. Tem a função de inibir o crescimento de leveduras, fungos e algumas bactérias. Classificado com código INS 211. Age principalmente em faixas de pH mais baixas na casa de 4,4. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Benzoato de Sódio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Benzoato de sódio é reconhecido por sua ação bactericida e antifúngica em alimentos, garantindo segurança e prolongando a vida útil dos produtos. É amplamente aplicado em molhos, maioneses, mostardas, catchup, sucos, refrigerantes, licores, xaropes concentrados, conservas, entre outros. Além do setor alimentício, seu uso se estende às indústrias farmacêutica, cosmética e laboratorial, devido às suas propriedades conservantes comprovadas. Dosagem orientativa a entre de 1gr e 3gr por quilo de alimento final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBenzoato de sódio puro.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"large-6 nasa-col columns\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_empty_space\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51219473400119,"sku":"W00343-1 LOJA","price":30.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51219473432887,"sku":"W00343-5 LOJA","price":112.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51219473465655,"sku":"W00343-10 LOJA","price":230.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51219473498423,"sku":"W00343-25 LOJA","price":400.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/BENZOATO_DE_SODIO_25KG_WIFA_jpeg_483afa10-1874-4f60-97cf-f3f6a9f9ca17.jpg?v=1761430842"},{"product_id":"goma-xantana-1-kg","title":"Goma Xantana 200","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Goma Xantana 200?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA Goma Xantana é um espessante e estabilizante produzida através da fermentação de carboidratos por uma bactéria chamada Xanthomonas campestris. É um polímero natural capaz de aumentar de viscosidade de alimentos e bebidas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Goma Xantana 200?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCom granulometria fina de 200 mesh, a Goma Xantana tem boa solubilização e excelente desempenho em diversas formulações de alimentos. Proporciona a suspensão das partículas sólidas, gera textura, liga e estabilidade em molhos, cremes, bebidas, sorvetes, sobremesas, xaropes e panifícios. A dosagem orientativa vai depender do uso e o resultado final que deseja obter. No geral, é possível obter resultados a partir de 0,5g a 1g para cada quilo de alimento final. Um produto extremamente versátil e muito utilizado na produção de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eGoma Xantana 200 mesha, pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51219531366711,"sku":"W00344-1 LOJA","price":40.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51219531399479,"sku":"w00344-5 LOJA","price":199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51219531432247,"sku":"W00344-10 LOJA","price":339.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51219531465015,"sku":"W00344-25 LOJA","price":697.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Goma_Xantana_200_25Kg_b4606a8f-1cfb-4607-9de4-3bb06501c61f.jpg?v=1761430692"},{"product_id":"acido-latico","title":"Ácido Lático 85%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Ácido Lático?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eO Ácido Lático é um ácido orgânico que está presente naturalmente em vários alimentos fermentados (como iogurte, queijos, picles). Industrialmente é obtido principalmente por fermentação de açúcares via bactérias láticas. Classificado com o código INS 270.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Ácido Lático?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Ácido Lático é utilizado para acidificar, conservar e controlar o pH dos alimentos. Seu sabor ácido contribui para o equilíbrio sensorial de produtos como molhos, massas, doces, bebidas, biscoitos, laticínios, margarinas, geleias, gelatos, iogurtes, queijos e recheios. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eÁcido Lático puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51228118253879,"sku":"W00339-1 LOJA","price":40.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"5 Kg","offer_id":51228118286647,"sku":"W00339-5 LOJA","price":100.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"25 Kg","offer_id":51228118319415,"sku":"W00339-25 LOJA","price":387.5,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/GALAO_ACIDO_LATICO_BB_25KG_5a2ad0bd-4def-48c7-b307-fabe0f51f0f0.jpg?v=1761404268"},{"product_id":"sorbato-de-potassio-granular","title":"Sorbato de Potássio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Sorbato de Potássio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Sorbato de Potássio é o sal de potássio extraído do ácido sórbico, com alto grau pureza e concentração. Um dos conservantes mais utilizados no mundo, classificado com o código INS 202.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do  Sorbato de Potássio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Sorbato de Potássio atua inibindo bactérias, mofos e leveduras em produtos que têm  atividade de água moderada e pH mais ácido ou moderado. Sua aplicação prolonga a vida útil dos alimentos e assegura a qualidade sanitária, prevenindo contaminações indesejadas. Recomenda-se a utilização conforme as diretrizes da ANVISA, na faixa de 0,1% (1g para cada quilo de alimento final). Fabricado pela multinacional chinesa Nantong, uma das marcas preferidas do mercado, conhecida pela alta eficiência, baixo odor residual e maior solubilidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003eComposição:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbato de Potássio puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51228606234935,"sku":"W00340-1 LOJA","price":39.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51228606267703,"sku":"W00340-5 LOJA","price":185.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51228606300471,"sku":"W00340-10 LOJA","price":270.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51228606333239,"sku":"W00340-25 LOJA","price":572.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Sorbato_de_Potassio_Granular_Wifa_25Kg_d887f94e-1158-4263-ba88-798246530b4d.jpg?v=1761431213"},{"product_id":"conservante-liq-pronto-p-uso-longavita","title":"Conservante Líquido Pronto para Uso Longavita","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Conservante Líquido Longavita Pronto para Uso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Longavita pronto para uso é uma mistura líquida a base de conservantes utilizada para previnir a propagação de mofo, fungos e microrganismos em alimentos através da pulverização na superfície de produtos de panificação após assados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Conservante Longavita Pronto para Uso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Longavita Pronto para Uso forma uma película protetora na superfície de pães, pizzas, panetones, bolos, pão de alho, expandindo a vida útil do alimento e evitando devoluções por contaminação. Um conservante altamente concentrado, pronto para aplicar, não demandando a diluição em álcool, pulverizado em toda superfície do alimento após assado. Possui menos odor residual que os conservantes líquidos do mercado por utilizar veículos neutros em sua composição. Praticidade e eficiência comprovada por centenas de indústrias do setor de panificação em todo Brasil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVeículo e consevantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"4.5kg","offer_id":51229047718199,"sku":"W00523-4,5 LOJA","price":83.46,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51229047750967,"sku":"W00523-20 LOJA","price":340.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CONSERVLIQPANIFICACAOPRONTOSHELFLIFE.jpg?v=1760662805"},{"product_id":"glutamato-monossodico","title":"Glutamato Monossódico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Glutamato Monossódico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Glutamato monossódico (MSG) é o sal sódico do ácido glutâmico obtido industrialmente via fermentação de fontes vegetais (cana, beterraba, milho, mandioca, etc) e depois quando refinado vira o sal branco cristalino. Classificado com o código ISN 621.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Glutamato Monossódico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Glutamato Monossódico é utilizado para realçar e intensificar o sabor de condimentos, temperos, sopas, caldos, produtos cárneos, salgados, molhos e conservas, ele potencializa notas específicas e suaviza sabores residuais indesejados. Ele intensifica o sabor umami (o 5º sabor), deixando os alimentos mais saborosos, com a sensação de mais corpo. Contribui para a redução da quantidade de sódio, elevando a aceitação sensorial dos alimentos de forma equilibrada e natural. Ideal para aprimorar receitas com precisão e qualidade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eGlutamato Monossódico puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1kg","offer_id":51232997048631,"sku":"W00417-1 LOJA","price":25.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51232997081399,"sku":"W00417-5 LOJA","price":110.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51232997114167,"sku":"W00417-10 LOJA","price":191.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51232997146935,"sku":"W00417-25 LOJA","price":320.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/GLUTAMATOMONOSSODICO25KGWIFAFUFENG.jpg?v=1760742767"},{"product_id":"proteina-de-ervilha-mesh-80-0-5-kg","title":"Proteína de Ervilha","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Proteína de Ervilha? \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eA Proteína de Ervilha é um ingrediente obtido da ervilha amarela (Pisum sativum) onde a fração proteica é concentrada após processo de extração. É uma fonte vegetal de proteína de alto valor para indústria de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Proteína de Ervilha?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA proteína de ervilha é um ingrediente vegetal de alta qualidade por sua excelente funcionalidade e biodisponilidade para o organismo. Apresenta excelente perfil de aminoácidos, alto teor proteico e fácil digestibilidade. Funciona como agente texturizante, conferindo estrutura e firmeza a produtos como carnes vegetais e snacks. Sua solubilidade e capacidade emulsificante permitem melhora na estabilidade e textura de em bebidas proteicas, molhos e produtos lácteos, tornando-a uma alternativa versátil e sustentável em formulações alimentares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eProteína de Ervilha pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51239197540663,"sku":"W00426-1 LOJA","price":69.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Protina_Ervilha_WIFA_25Kg.jpg?v=1761433411"},{"product_id":"acido-ascorbico-1-kg","title":"Ácido Ascórbico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Ácido Ascórbico?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eÉ um antioxidante e acidulante sintetizado por fermentação ou síntese com função de retardar a oxidação e regular o pH dos alimentos, classificado com o código INS 300.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Ácido Ascórbico - Vitamina C?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO Ácido Ascórbico, conhecido como Vitamina C, é amplamente utilizado como aditivo antioxidante e acidulante em alimentos. Sua principal função é proteger contra a oxidação durante o processamento, preservando a qualidade e a estabilidade do meio. Atua também como melhorador e reforçador da malha de glúten em farinhas, promovendo a elasticidade da massa, facilitando o manuseio e contribuindo para um crescimento mais uniforme, resultando em pães com textura mais macia, volume superior e miolo bem distribuído. Além disso, o ácido ascórbico ajuda a prolongar a vida útil dos produtos finais, garantindo frescor e sabor por mais tempo, padronizar a acidez ou gerar aporte nutricional de Vitamina C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eÁcido Ascórbico puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51239197573431,"sku":"W00436-1 LOJA","price":41.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51239197606199,"sku":"W00436-5 LOJA","price":235.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51239197638967,"sku":"W00436-10 LOJA","price":319.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51239197671735,"sku":"W00436-25 LOJA","price":722.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Acido_Ascorbico_WIFA_25Kg_02ac33c8-fb26-40a0-a006-647236742d06.jpg?v=1761432556"},{"product_id":"amido-de-mandioca-pre-gel","title":"Amido de Mandioca Pré Gel","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Amido de Amido de Mandioca Pré Gel?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eO A\u003c\/span\u003emido de Mandioca Pré Gél é o amido que passou por um processo de pré-gelatinização (pré cozimento) e depois secagem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Amido de Mandioca Pré Gel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Amido de Mandioca Pré Gelatinizado é um ingrediente versátil que oferece excelente capacidade de espessamento imediato, em temperaturas frias, facilitando agilizando o uso em preparações. Amplamente utilizado em alimentos processados como cremes, molhos e produtos de panificação, contribui para melhorar a textura, estabilizar emulsões e aumentar a viscosidade sem necessidade de cozimento prolongado. Além disso, promove melhor retenção de umidade, prolongando a vida útil dos produtos. Sua origem natural e funcionalidade superior fazem dele uma escolha eficiente para a indústria alimentícia e outras aplicações que requerem rápida solubilidade e desempenho consistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAmido de Mandioca Pré Gel\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1kg","offer_id":51261801038135,"sku":"W00422-1 LOJA","price":21.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51261801070903,"sku":"W00422-5 LOJA","price":84.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51261801103671,"sku":"W00422-10 LOJA","price":159.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51261801136439,"sku":"W00422-25 LOJA","price":347.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Amido_Mandioca_Pre_Gel_25Kg_Saco.jpg?v=1761439563"},{"product_id":"amido-de-milho-modificado-pre-gel","title":"Amido de Milho Modificado Pré Gel Processos a Frio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Amido de Milho Modificado Pré Gel a frio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAmido de milho modificado é o amido de milho que passou por um processo físico, enzimático ou químico controlado para alterar e modificar suas propriedades funcionais permitindo sua utilização em processos a frio, facilitando muito o processo produtivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Amido de Milho Modificado \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePré Gel a frio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Amido de Milho Modificado é utilizado na indústria alimentícia para melhorar a textura, estabilidade e consistência dos produtos. Sua funcionalidade inclui atuar como agente espessante, estabilizante e formador de filme, proporcionando viscosidade controlada mesmo sob variações de temperatura e pH. Além disso, contribui para a retenção de umidade, aumentando a durabilidade e mantendo a maciez dos alimentos. Com sua capacidade de substituir gorduras e reduzir sinérese em molhos e cremes, o amido modificado otimiza a qualidade sensorial e a vida útil dos produtos, atendendo às exigências de formulações modernas em processos industriais a frio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAmido de Milho Modificado puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51261937221943,"sku":"W00421-1 LOJA","price":31.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51261937254711,"sku":"W00421-10 LOJA","price":229.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51261937287479,"sku":"W00421-25 LOJA","price":572.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/AmidodeMilhoModificadoWIFA25Kg.jpg?v=1761443226"},{"product_id":"gordura-em-po-80-1-kg","title":"Gordura de Palma Pó 80%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Gordura de Palma Pó 80%?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eGordura de palma integral (óleo de palma) que passou por um processo de secagem chamado spray drying para ficar na forma pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Gordura de Palma Pó 80%?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA Gordura de palma em pó com 80% de teor de lipídios é uma forma estável e de fácil manuseio, proporciona textura consistente e maciez especialmente em produtos de panificação. A gordura de palma na forma pó tem maior resistência à oxidação e sabor neutro, contribuindo para a melhoria da estrutura e aumento da vida útil dos produtos. Pode substituir gorduras hidrogenadas, evitando gorduras trans e entregando um perfil nutricional mais saudável. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e gordura de palma em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém lactose.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51263990563127,"sku":"W00447-1 LOJA","price":59.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51263990595895,"sku":"W00447-10 LOJA","price":525.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51263990628663,"sku":"W00447-25 LOJA","price":1050.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Gordura_Palma_Po_80_WIFA_25kG.jpg?v=1761522812"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-vermelho-bordeaux","title":"Vermelho Bordeaux Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Vermelho Bordeaux Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Vermelho Bordeaux Pó é uma mistura de corantes artificiais para alimentos classificado com o código INS 123.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003eFunções e benefícios do Vermelho Bordeaux Pó?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Vermelho Bordeaux Pó é ideal para conferir uma tonalidade intensa e atraente aos produtos. Utilizado na indústria alimentícia, cosmética e farmacêutica, o Vermelho Bordeaux garante cor vibrante e uniforme, valorizando a aparência final sem alterar o sabor ou a textura. Sua solubilidade e estabilidade em diferentes temperaturas proporcionam resultados consistentes em tonalidades que vão desde o vermelho claro ao intenso, facilitando a padronização em diversas formulações. Além disso, contribui para a diferenciação visual, aumentando a identidade sensorial e a experiência de consumo. Tem alta concentração e versatilidade, proporcionando eficiência e segurança em coloração artificial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 500g, 1Kg, 5Kg, 12,5Kg. Para quantidades maiores consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51264014254391,"sku":"W00031-0,5 LOJA","price":90.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51264014287159,"sku":"W00031-1 LOJA","price":119.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51264014319927,"sku":"W00031-5 LOJA","price":449.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51264014352695,"sku":"W00031-12,5 LOJA","price":1112.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Mist._Cor._Vermelho_Bordeaux_Balde_12_5g_WIFA.jpg?v=1761492470"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-vermelho-ponceau","title":"Vermelho Ponceaux","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Vermelho Ponceaux?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Corante Vermelho Ponceaux é uma mistura de corantes artificiais em pó classificado com o código INS 124.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Vermelho Ponceaux?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Vermelho ponceaux é utilizado para proporcionar coloração vibrante e uniforme em alimentos, realçando sua aparência e atratividade visual. Indicada para aplicação em diversos produtos alimentícios, permite alcançar tons de vermelho intensos sem comprometer a qualidade ou sabor do produto final. Seu uso contribui para padronização estética, além de oferecer estabilidade da coloração durante o processamento e armazenamento em diferentes temperaturas. Ideal para fabricantes que buscam agregar identidade visual. Aplicado em doces, bebidas, confeitaria, rações, gelatos, entre outros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 500g, 1Kg, 5Kg, 12,5Kg. Para quantidades maiores consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51264014450999,"sku":"W00089-0,5 LOJA","price":102.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51264014483767,"sku":"W00089-1 LOJA","price":135.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51264014516535,"sku":"W00089-5 LOJA","price":495.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51264014549303,"sku":"W00089-12,5 LOJA","price":987.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Mist._Cor._Vermelho_Ponceaux_Po_12_5Kg.jpg?v=1761518424"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-roxo-vinho","title":"Roxo Vinho Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Roxo Vinho em Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Roxo Vinho Pó é uma mistura de corantes artificiais formulada para conferir uma coloração Roxa em alimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Roxo Vinho em Pó\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Roxo Vinho Pó confere coloração vívida e estável em tons que vão do roxo claro ao escuro, muito semelhante ao vinho em produtos alimentícios. Sua composição permite uso seguro e eficiente em diversas aplicações culinárias, proporcionando alta solubilidade em água e uniformidade na coloração sem afetar o sabor ou a textura dos alimentos. Ideal para confeitaria, bebidas, doces e preparações industriais que exigem um tom intenso e duradouro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 500g, 1Kg, 5Kg, 12,5kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51264014680375,"sku":"W00027-0,5 LOJA","price":119.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51264014713143,"sku":"W00027-1 LOJA","price":99.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51264014745911,"sku":"W00027-5 LOJA","price":449.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51264014778679,"sku":"W00027-12,5 LOJA","price":875.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Mist.Cor.RoxoVinhoPoWIFA12_5kG.jpg?v=1761506878"},{"product_id":"mono-90","title":"Mono e diglicerídeos de ácidos graxos","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Mono e diglicerídeos de ácidos graxos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO mono 90 é um emulsificante em pó para alimentos composto principalmente por mono e diglicerídeos de ácidos graxos, com teor mínimo de aproximadamente 90% de monoglicerídeos. Ele é produzido a partir da reação de óleos e gorduras vegetais (como soja, palma ou girassol) com glicerina, resultando em um ingrediente com elevada capacidade emulsificante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Mono 90, Mono e diglicerídeos:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePães de forma, hambúrguer, hot dog, pães doces, bisnaguinha:\u003c\/strong\u003e Melhora a maciez, a flexibilidade e reduz o ressecamento durante o armazenamento. Dosagem: Melhora a maciez, a flexibilidade e reduz o ressecamento durante o armazenamento. Dosagem: Entre 2 g\/Kg e 5 g\/Kg sobre o peso da farinha, podendo variar conforme a formulação e o efeito desejado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBolos: \u003c\/strong\u003eMelhora a maciez, a flexibilidade e reduz o ressecamento durante o armazenamento. Melhora a maciez, a flexibilidade e reduz o ressecamento durante o armazenamento. Dosagem: Entre 2 g\/Kg e 8 g\/Kg sobre o peso da farinha, dependendo do tipo de bolo e do efeito desejado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas, macarrão: \u003c\/strong\u003eMelhora resistência da massa ao cozimento; reduz pegajosidade; melhora textura e firmeza após cocção, pode melhorar estabilidade no armazenamento. Dosagem: A partir de 0,5 g\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfeitos (balas, caramelos, gomas de mascar, toffees):\u003c\/strong\u003e Controla cristalização de açúcares; melhora textura (menos pegajosa e mais uniforme); aumenta estabilidade e mastigabilidade. Dosagem: A partir de 0,5 g\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorduras (margarinas\/cremes vegetais): \u003c\/strong\u003eEstabiliza emulsão água\/óleo; melhora plasticidade e espalhabilidade; reduz separação de fases; contribui para textura mais cremosa e uniforme. Dosagem: A partir de 0,5 g\/Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMolhos, sopas e caldos:\u003c\/strong\u003e Estabiliza emulsões óleo\/água; melhora cremosidade e textura. Reduz separação durante armazenamento e aquecimento. Dosagem: A partir de 0,5 g\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eMono e diglicerídeos de ácidos graxos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e para o atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003eProduto apto para alimentos veganos.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51264014909751,"sku":"W00446-1 LOJA","price":35.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51264014942519,"sku":"W00446-5 LOJA","price":149.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51264014975287,"sku":"W00446-10 LOJA","price":249.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51264015008055,"sku":"W00446-20 LOJA","price":398.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Mono_90_Emulsificante_Po_WIFA_20kg.jpg?v=1761504326"},{"product_id":"glicose-em-po-1-kg","title":"Glicose em Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Glicose em Pó?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eA Glicose em pó é uma forma sólida de açúcar simples (monossacarídeo) obtido principalmente da hidrólise do amido de milho. Na indústria, ela é conhecida como dextrose monohidratada ou dextrose anidra. É o xarope de glicose que passou por processo de secagem para virar pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBenefícios da Glicose em Pó:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA glicose em pó é um carboidrato simples amplamente utilizado na indústria alimentícia como fonte rápida de energia. Funciona como adoçante, melhorando o sabor e a textura dos produtos, além de auxiliar na fermentação e conservação. Sua solubilidade facilita a incorporação em diversas formulações, tornando-a ideal para confeitaria, panificação, sorvetes e bebidas, conferindo umidade e prolongando a vida útil dos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGlicose em Pó pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePara volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51264018350391,"sku":"W00454-1 LOJA","price":29.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51264018383159,"sku":"W00454-20 LOJA","price":412.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Xarope_Glicose_Po_20Kg_WIFA.jpg?v=1761510386"},{"product_id":"propilenoglicol","title":"Propilenoglicol","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Reforçador o Propilenoglicol?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePropilenoglicol (PG) é um álcool diol (1,2-propanodiol), um aditivo alimentar permitido muito usado na indústria como umectante, solvente ou veículo classificado com o INS 1520.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Propilenoglicol?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Propilenoglicol é um aditivo alimentar versátil que funciona como umectante, conservante e solvente em formulações culinárias. Sua principal função é reter umidade em produtos, prolongando a vida de prateleira e mantendo a textura desejada. Na indústria indústrias de ingredientes atua como veículo para soluções líquidas, aromas, corantes, garantindo distribuição uniforme desses ingredientes. Oferece estabilidade em ambientes com variações de temperatura e umidade, sendo particularmente eficaz em produtos de confeitaria, bebidas, molhos e alimentos processados. Além de preservar qualidade organoléptica, o propilenoglicol é reconhecido como seguro para consumo humano por órgãos reguladores internacionais. Sua aplicabilidade abrange desde formulações simples até complexas, tornando-o indispensável para fabricantes que buscam consistência, durabilidade e excelência em seus produtos finais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePropilenoglicol puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePara volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51264018514231,"sku":"W00451-1 LOJA","price":49.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51264018546999,"sku":"W00451-20 LOJA","price":490.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/PROPILENOGLICOL_WIFA_20KG.jpg?v=1762995807"},{"product_id":"wpc-34","title":"WPC 34% Proteína Concentrada do Soro Leite","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o WPC 34%, Proteína Concentrada do Soro Leite?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO WPC 34% é Whey Protein Concentrate com 34% de proteína base massa seca. Depois que você extrai o whey do processo de fabricação do queijo, o soro do leite é filtrado, concentrado e seco por processo Spray Drying.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do WPC 34%?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO WPC 34% é utilizado para enriquecer alimentos com proteína de alta qualidade. Suas funcionalidades incluem melhora da textura, aumento do valor nutricional e potencialização do sabor dos produtos alimentícios. O WPC34% oferece benefícios como rápida digestibilidade, promoção do ganho e manutenção de massa muscular, além de suporte à recuperação pós-exercício. Contribui para o desenvolvimento de alimentos funcionais e suplementares, agregando valor nutricional sem comprometer a palatabilidade. Ideal para aplicações em bebidas, produtos lácteos, suplementos, barras de cereais, shakes e bebidas, entre outros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eConcentrado Proteico do Soro do leite puro com 34% de concentração proteica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 25kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContem leite e derivados.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"25 Kg","offer_id":51264018776375,"sku":"W00424-25 LOJA","price":919.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/WPC34_Saco25KgWIFA.jpg?v=1761510934"},{"product_id":"cor-alim-liq-amarelo-gema-color-bb-5kg","title":"Corante Amarelo Gema Color","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Amarelo Gema Color?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Corante Amarelo Gema Color é uma mistura líquida com a função de colorir alimentos na tonalidade amarela\/alaranjada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(45, 150, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Amarelo Gema Color?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Corante Amarelo Gema líquido é excelente para panificação, proporcionando uma coloração intensa e homogênea que realça o aspecto visual de produtos como pães, salgados congelados, bolos e massas. Sua fórmula líquida é altamente solúvel com excelente dispersão na massa. O amarelo gema não altera o sabor dos alimentos, garantindo padronização e identidade na tonalidade gema amarelo\/alaranjada. Valoriza a apresentação dos alimentos com praticidade, sendo estável em diferentes temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePara volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"5 Kg","offer_id":51264020054327,"sku":"W00504-5 LOJA","price":65.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/AmareloGemaColorLiq.5KgWIFA.jpg?v=1761520257"},{"product_id":"bht-granular","title":"BHT Granular","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o BHT Granular?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO BHT Granular é o antioxidante Butil Hidroxitolueno na forma granulada registrado com o código INS 321.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do BHT Granular?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO BHT (butil-hidroxitolueno) é um poderoso antioxidante amplamente utilizado na conservação de alimentos. Sua função principal é inibir a oxidação de gorduras e óleos, prevenindo a rancidez e prolongando a vida útil dos produtos alimentícios. Além de preservar a cor, sabor e o valor nutricional, o BHT ajuda a manter a qualidade e segurança dos alimentos durante o armazenamento. Sua ação eficaz em baixas concentrações torna-o ideal para diversas aplicações industriais, garantindo estabilidade e integridade dos alimentos sem comprometer. Utilizado em produtos cárneos, molhos, margarinas, massas, biscoitos, cereais e sementes oleoginosas, rações, óleos, entre outros. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 148, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eBHT Granular puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51264020283703,"sku":"W00437-0,5 LOJA","price":42.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51264020316471,"sku":"W00437-1 LOJA","price":75.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/BHT_Granular_Antioxidante_WIFA_bbb4b125-9f9c-461e-8580-b70d30f7271d.jpg?v=1761514666"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-azul-brilhante-0-5-kg","title":"Corante Azul Brilhante Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Azul Brilhante Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMistura de corantes artificiais em pó concentrado, amplamente utilizado na indústria de alimentos para conferir a tonalidade azul.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Azul Brilhante Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO corante Azul Brilhante em pó é um aditivo alimentar utilizado para conferir a coloração azul intensa e vibrante em diversos produtos. Amplamente aplicado em confeitaria, bebidas, doces e produtos industriais ou artesanais, ele garante uniformidade na cor enquanto mantém a integridade sensorial e a segurança do alimento. Indicado para uso em misturas líquidas, semi-sólidas e secas, é compatível com diversas formulações, favorecendo a atração visual dos consumidores e valorizando a apresentação final do produto. Sua estabilidade e fácil incorporação tornam-no ideal para processos industriais exigentes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 148, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVeículos e corante artificial em pó.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 500g, 1Kg, 5Kg, 12,5kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51264027623735,"sku":"W00141-0,5 LOJA","price":120.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51264027656503,"sku":"W00141-1 LOJA","price":155.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51264027689271,"sku":"W00141-5 LOJA","price":550.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51264027722039,"sku":"W00141-12,5 LOJA","price":1312.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Corante_Azul_Brilhante_Po_12_5Kg_4ae55d2e-1072-4df8-af80-b60ec9a9e038.jpg?v=1761492859"},{"product_id":"bha-granular-0-5-kg","title":"BHA Granular","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o BHA Granular?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO BHA Granular é um aditivo antioxidante nomeado como Butil Hidroxianisol na forma granulado classificado com o código INS 320.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do BHA Granular?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO BHA Granular é um antioxidante amplamente utilizado na indústria de alimentos para prevenir a oxidação de gorduras e óleos, garantindo maior estabilidade e prolongando a vida útil dos produtos. Sua ação protege a qualidade sensorial e nutricional, evitando rancidez, alterações de sabor e perda de vitaminas lipossolúveis. É especialmente eficaz em alimentos processados, como cereais, batatas fritas, margarinas e produtos de panificação. Além disso, o BHA ajuda a manter características organolépticas, contribuindo para a conservação e segurança do alimento durante o armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eBHA Granular puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51264027951415,"sku":"W00438-0,5 LOJA","price":160.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51264027984183,"sku":"W00438-1 LOJA","price":235.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/BHA_Antioxidante_Po_1Kg_0b6939d6-613d-4c9d-89f1-0c44c4ac304f.jpg?v=1761514094"},{"product_id":"farinha-de-arroz-branca-1","title":"Farinha de Arroz branca","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Farinha de Arroz Branca?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eFarinha de arroz branca é a farinha obtida pela moagem do arroz branco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Farinha de Arroz Branca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA Farinha de Arroz Branca é um ingrediente versátil, amplamente utilizado na indústria alimentícia para melhorar a textura e a leveza de produtos. Por ser naturalmente livre de glúten, é ideal para receitas sem glúten, como pães, bolos e massas, conferindo maciez e crocância. Além disso, sua granulometria fina contribui para uma melhor absorção de líquidos, resultando em misturas homogêneas e com boa estrutura. Também pode ser usada como agente espessante em molhos e sopas, enriquecendo o valor nutricional sem alterar o sabor original dos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eFarinha de Arroz Branco pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51264715194679,"sku":"W00423-1 LOJA","price":19.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51264715227447,"sku":"W00423-5 LOJA","price":79.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"25 Kg","offer_id":51264715260215,"sku":"W00423-25 LOJA","price":322.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/FarinhadeArrozSaco25Kg.jpg?v=1761509540"},{"product_id":"ovo-em-po-integral-1-kg","title":"Ovo em Pó Integral","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Ovo em Pó Desidratado?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eÉ ovo de galinha (clara, gema ou ovo inteiro) que foi pasteurizado e depois desidratado por processo de secagem spray dryer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Ovo em Pó Desidratado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Ovo em Pó Integral é um ingrediente versátil, amplamente utilizado na indústria de alimentos para substituir ovos frescos com praticidade e maior vida útil. Ele preserva nutrientes essenciais como proteínas, lipídios e vitaminas, facilitando o manuseio e armazenamento. Ideal para panificação, confeitaria, fabricação de massas, produtos congelados e alimentos processados, contribui para textura, sabor e liga em preparações diversas, garantindo padronização e segurança alimentar em escala industrial. Sua solubilidade permite reconstituição rápida, otimizando processos produtivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eOvo integral em pó puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 20Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém ovos e derivados.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51265135444279,"sku":"W00435-1 LOJA","price":61.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51265135477047,"sku":"W00435-10 LOJA","price":530.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51265135509815,"sku":"W00435-20 LOJA","price":840.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/OvoemPoIntegralWIFA20Kg.jpg?v=1761512910"},{"product_id":"antioxi-alim-liq-solucao-bht-bha","title":"Antiranço Concentrado Solução BHT+BHA Líq.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Solução BHT+BHA Antioxidante Líquida?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSolução antioxidante concentrada que combina BHT e BHA para preservar a qualidade e estabilidade de alimentos processados. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Solução BHT+BHA Antioxidante Líquida?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEstes aditivos funcionam neutralizando radicais livres que causam oxidação lipídica, prevenindo rancidez e degradação de sabor em óleos, gorduras e produtos à base de gorduras. A formulação líquida facilita a dosagem e principalmente a distribuição uniforme na mistura. \u003cspan\u003eO BHT apresenta maior estabilidade térmica, mantendo eficácia em processamentos de alta temperatura, enquanto o BHA oferece melhor desempenho em ambientes com umidade elevada. A combinação de ambos potencializa a proteção antioxidante, cobrindo espectro mais amplo de condições de armazenamento e processamento. BHT é mais eficaz em gorduras animais, enquanto BHA destaca-se em óleos vegetais. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal para indústrias de alimentos que necessitam estender a vida de prateleira de produtos como snacks, margarinas, óleos vegetais, massas, rações, doces, cereais, alimentos fritos, mantendo características organolépticas e nutricionais por mais tempo. Atende regulamentações brasileiras para uso em alimentos, oferecendo eficácia comprovada em aplicações industriais de larga escala sem interferir no sensorial do alimento. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e antioxidantes BHT e BHA. \u003cstrong\u003eProduto concentrado. Dosagem: 0,5g a 1g p\/Kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém soja.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51269468422455,"sku":"W00526-1 LOJA","price":69.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"4.5kg","offer_id":51269468455223,"sku":"W00526-4,5 LOJA","price":280.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51269468487991,"sku":"W00526-20 LOJA","price":998.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/SOLUCAO_BHA_20_LIQ_ANTIOXIDANTE.jpg?v=1762096451"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-marrom-m2-0-5-kg","title":"Corante Marrom M Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Morrom M Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMistura de corantes artificiais Marrom M em pó amplamente utilizado na indústria de alimentos para conferir a tonalidade marrom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Morrom M Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCorante em pó de alta concentração e estabilidade, solúvel em água, que oferece excelente dispersão e uniformidade de cor em bebidas, confeitaria, produtos lácteos e alimentos processados. Sua formulação em pó facilita o manuseio e a dosagem garantindo resultados padronizados e previsíveis em produção. Ideal para fabricantes que buscam estabilidade em altas ou baixas temperaturas durante todo o ciclo do alimento, da produção ao armazenamento. Aplicável em gelatos, sobremesas, molhos, bebidas achocolatadas, doces, confeitaria artesanal e panificação industrial. Confere tonalidades que vão do marrom claro ao escuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 500g, 1Kg, 5Kg, 12,5Kg. Para quantidades maiores consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51269468848439,"sku":"W00512-0,5 LOJA","price":99.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51269468881207,"sku":"W00512-1 LOJA","price":115.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51269468913975,"sku":"W00512-5 LOJA","price":449.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51269468946743,"sku":"W00512-12,5 LOJA","price":998.75,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CORANTE_MARROM_M_PO_WIFA_BALDE_12_5KG.jpg?v=1762631603"},{"product_id":"cor-alim-po-rosa","title":"Corante Rosa Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Rosa em Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMistura de corantes artificiais em pó na tonalidade rosa, formulado para aplicações em alimentos e bebidas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Rosa em Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eIdeal para confeitaria, bolos, biscoitos, coberturas e glacês, proporcionando coloração uniforme e vibrante. Aplicável também em bebidas, sorvetes, pudins, gomas e doces em geral. Oferece excelente dispersão, solúvel em água, alta estabilidade de cor em altas ou baixas temperaturas e compatibilidade com diferentes bases alimentares. Recomendado para uso profissional em indústria alimentícia ou confeitarias artesanais. Dosagem econômica garante resultado intenso com pequenas quantidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 1Kg, 5Kg e 12,5Kg. Para quantidades maiores consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51269469503799,"sku":"W00148-1 LOJA","price":40.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"5 Kg","offer_id":51269469536567,"sku":"W00148-5 LOJA","price":129.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51269469569335,"sku":"W00148-12,5 LOJA","price":236.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CORANTE_ROSA_EM_PO_WIFA_12_5K.jpg?v=1762629132"},{"product_id":"cloreto-de-calcio","title":"Cloreto de Cálcio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Cloreto de Cálcio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Cloreto de Cálcio (CaCl₂) é um sal a base de cálcio. Um aditivo alimentar versátil  amplamente utilizado na indústria de alimentos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Cloreto de Cálcio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFunciona como agente de firmeza, mantendo a textura e estrutura de frutas e vegetais processados, especialmente em conservas e produtos enlatados. Na produção de queijos, atua como coagulante, melhorando o rendimento e a qualidade da coalhada. Em bebidas, estabiliza a composição e previne precipitações indesejadas. Também é empregado em geleias, compotas e produtos de confeitaria para otimizar a consistência. Sua aplicação em alimentos funcionais enriquecidos com cálcio oferece uma fonte biodisponível deste mineral essencial. O cloreto de cálcio proporciona resultados consistentes em formulações alimentares complexas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eCloreto de Cálcio puro.\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(44, 147, 0); font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"25 Kg","offer_id":51269469831479,"sku":"W00440-LOJA","price":523.75,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Cloreto_de_Calcio_WIFA_25Kg.jpg?v=1762165243"},{"product_id":"melhorad-panif-po-mix-pao-facil","title":"Reforçador Panificação Mix Pão Fácil","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Reforçador de Panificação Mix Pão Fácil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Reforçador Mix Pão Fácil é uma mistura em pó para preparo de alimentos muito utilizada para otimizar a performance produtiva de alimentos de panificação industrial e artesanal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Reforçador de Panificação Mix Pão Fácil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNoso reforçador é formulado com vitaminas, polissorbato e emulsificante que atua de forma sinérgica na massa de produtos de panificação. As vitaminas fortalecem a rede de glúten, melhorando a elasticidade e a capacidade de retenção de gás da massa. O polissorbato funciona como agente umectante, prolongando a vida de prateleira e mantendo a maciez por mais tempo. O emulsificante estabiliza a incorporação de ar e promove uma distribuição uniforme dos ingredientes, resultando em miolo mais homogêneo e volume superior. Juntos, esses componentes otimizam a fermentação, facilitam o processamento produtivo e garantem produtos de panificação com melhor textura, volume e conservação. Reduz variação das farinhas (safra diferente, força diferente) e melhora o shelf life sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo, polissorbato, vitaminca C e emulsificante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecemos para o varejo em embalagens avulsas de 10Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"10 Kg","offer_id":51269497848119,"sku":"W00559-10 LOJA","price":129.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Melhorador_Pao_Facil_Cx._10Kg.jpg?v=1761612131"},{"product_id":"colageno-hidrolizado","title":"Colágeno Hidrolizado","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Colágeno Hidrolizado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Colágeno hidrolizado é uma proteína bioativa em pó obtida através da hidrólise enzimática do colágeno nativo, resultando em peptídeos de baixo peso molecular.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Colágeno Hidrolizado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePode ser aplicado em suplementos, barras proteicas, sopas, caldos, produtos e embutidos cárneos, sorvetes e chocolates proteicos, panificação, entre outros. Em alimentos e suplementos o colágeno contribui para a manutenção da integridade estrutural de tecidos conjuntivos, articulações, pele e ossos proporcionando alto teor de proteína. Sua solubilidade em água fria o torna versátil para formulações diversas, desde bebidas até cápsulas. A hidrólise também reduz o sabor característico do colágeno, melhorando a palatabilidade em produtos alimentícios. Em sorvetes é um agente de corpo e cremosidade. Em geléias e confeitaria é um agente de corpo evitando a gelificação. Em sopas e caldos é uma boa fonte proteica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eColágeno hidrolizado puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFornecemos para o varejo em embalagens de 1Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51324141207863,"sku":"W00443 -1 LOJA","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/COLAGENO_HIDROLIZADO_WIFA_1KG_edf86ab4-edb9-4905-94c4-623501c5f6f0.jpg?v=1762640683"},{"product_id":"maltodextrina-de-mandioca-1-kg","title":"Maltodextrina de Mandioca","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é a Maltodextrina de Mandioca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eA maltodextrina de mandioca é um carboidrato complexo em pó, obtido através da hidrólise parcial do amido de mandioca, resultando em uma estrutura molecular de cadeia média. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Maltodextrina de Mandioca:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eFunciona como espessante, estabilizador, agente de corpo e veículo em formulações alimentícias. Em suplementos esportivos fornece energia de liberação rápida. Em produtos de panificação pode melhorar a textura e manutenção da umidade. Em produtos secos, atua como agente anti-aglomerante. Tem excelente solubilidade em água e rápida absorção pelo organismo. Suas aplicações abrangem sobremesas geladas e sorvetes para aumentar viscosidade. Na indústria de bebidas, proporciona consistência uniforme sem sabor residual. Em alimentos infantis auxilia na digestibilidade  aprimorada. A maltodextrina de mandioca é um ingrediente estratégico e versátil, permitindo diversas aplicações industriais e artesanais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eMaltodextrina de Mandioca pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos para o varejo em embalagens de 1Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51324255043895,"sku":"W00439-1 LOJA","price":21.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":51324255076663,"sku":"W00439","price":160.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":51324255109431,"sku":"W00439-25 LOJA","price":350.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/MALTODEXTRINA_DE_MANDIOCA_WIFA_25Kg.jpg?v=1762644493"},{"product_id":"conservante-liq-pronto-p-uso-longavita-aqua-a2-bb-5-kg","title":"Conservante Líquido Sem Álcool Longavita Aqua","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Conservante Líquido Longavita Aqua? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Conservante Longavita Aqua é uma solução formulada com acidulantes que prolongam a vida de prateleira de produtos de panificação. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Conservante Líquido Longavita Aqua? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Conservante Longavita Aqua possui composição em base aquosa e atende a crescente demanda da indústria de panificação em eliminar o álcool, evitando a presença ou intereferência deste composto nos pães. A eficiência do produto concentra-se nos acidulantes que controlam o pH da superfície, criando um ambiente hostil ao desenvolvimento de fungos e bactérias deteriorantes. Isso resulta na maior durabilidade dos alimentos sem comprometer a qualidade sensorial ou nutricional do pão. A ausência de álcool permite aplicação segura e versátil, via pulverização na superfície, com névoa fina em produtos ainda mornos, possibilitando a evaporação da água. Em processos de aplicação com o pão a frio, é possível pulverizar Longavita Aqua e aguardar até 10 minutos para o  empacotamento, viabilizando assim produtos secos e protegidos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(44, 147, 0); font-size: 0.875rem;\"\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVeículo e acidulantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePara volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"5kg","offer_id":51326188978487,"sku":"W00555-5 LOJA","price":44.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51326189011255,"sku":"W00555-20 LOJA","price":159.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CONSERVANTE_LIQUIDO_LONGAVITA_AQUA_WIFA_5KG.jpg?v=1762714608"},{"product_id":"mist-cor-art-alim-po-vermelho-40-0-5-kg","title":"Corante Vermelho 40 Pó","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Corante Vermelho 40 Pó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO corante Vermelho 40 é uma mistura de corantes sintéticos em pó utilizada para conferir a tonalidade vermelha, classificado pelo código INS 140.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Vermelho 40 Pó? \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eO corante Vermelho 40 em pó de uso industrial, também conhecido como Allura Red AC, oferece coloração vermelha intensa e uniforme com excelente estabilidade em diferentes condições de pH e temperatura. Sua funcionalidade principal é proporcionar cor vibrante e consistente a produtos alimentícios, melhorando o apelo visual e a aceitação do consumidor. O pó garante fácil dispersão e dosagem precisa em formulações. Aplicações principais incluem bebidas (refrigerantes, sucos, bebidas energéticas), doces e gomas, sobremesas, iogurtes, sorvetes, molhos, produtos de confeitaria e alimentos processados. Também é utilizado em medicamentos e cosméticos. Solúvel em água e compatível com diversos ingredientes, facilitando sua incorporação em diferentes formulações industriais. Recomenda-se seguir as legislações locais quanto aos limites de uso permitidos em cada categoria de alimento. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003eComposição:\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eVeículo e corantes artificiais em pó.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"500g","offer_id":51326282105143,"sku":"W00030-0,5 LOJA","price":94.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51326282137911,"sku":"W00030-1 LOJA","price":109.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":51326282170679,"sku":"W00030-5 LOJA","price":450.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"12.5kg","offer_id":51326282203447,"sku":"W00030-12,5 LOJA","price":1048.75,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CORANTE_VERMELHO_40_PO_WIFA_12_5.jpg?v=1762716507"},{"product_id":"cor-natural-alim-urucum-c100-ol-liq-18-kg","title":"Corante Urucum e Cúrcuma C100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Urucum C100 Líquido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eCorante natural líquido a base de extrato de urucum e extrato de cúrcuma em base óleo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Corante Urucum C100 Líquido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO Corante natural Urucum C100 é formulado é desenvolvido especificamente para aplicações produções industriais ou artesanais que buscam alta performance com ampla gama cromática que varia de amarelo claro a amarelo intenso, permitindo ajustes precisos de tonalidade conforme necessário. A combinação dos extratos naturais de urucum e cúrcuma garantem alta concentração e estabilidade com pigmentação consistente em produtos frescos, gordurosos ou emulsionados, sendo ideal para massa fresca, panificação, salgados congelados, óleos, margarinas, molhos e cárneos. Sua apresentação líquida facilita a dispersão uniforme e dosagem controlada, eliminando grumos e assegurando coloração homogênea. Atende aos padrões regulatórios para corantes naturais em alimentos, proporcionando alternativa segura aos corantes sintéticos. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003eComposição:\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVeículo e corantes naturais urucum e cúrcuma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém soja.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"18kg","offer_id":51326595432759,"sku":"W00455-18 LOJA","price":1122.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51326595465527,"sku":"W00455-1LOJA","price":69.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CORANTE_URUCM_C100_18Kg_WIFA.jpg?v=1762729963"},{"product_id":"antimofo-alim-liq-concentrado-longavita-s","title":"Conservante Líquido Longavita Concentrado","description":"\u003cp\u003eO conservante líquido Longavita Concentrado é formulado para diluição em álcool e aplicação por pulverização em produtos de panificação. Sua composição a base de antimicrobianos balanceados e altamente eficientes, atua inibindo o desenvolvimento de microrganismos deteriorantes, expandindo de forma significativa a vida útil de pães, bolos, panetones, pão de alho e produtos assados. A tecnologia concentrada permite diluição que vai de 5% a 10% em álcool, gerando flexibilidade na dosagem e economia. É ideal para padarias e indústrias de alimentos que buscam preservar a qualidade e frescor de seus produtos por períodos estendidos, mantendo a segurança frente a contaminação microbiológica e conformidade com as regulamentações de segurança dos alimentos.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"4.5kg","offer_id":51367146258743,"sku":"W00522-4,5 LOJA","price":157.05,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":51367146291511,"sku":"W00522-20 LOJA","price":629.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CONSERVANTE_LIQUIDO_PANIFICACAO_LONGAVITA_S_CONCENTRADO.jpg?v=1763635386"},{"product_id":"produto-teste","title":"Produto teste","description":"","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51368373584183,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Logo-Perfil---Wifa.png?v=1763675989"},{"product_id":"ssl-estearoil-lactato-de-sodio-1-kg","title":"SSL - Estearoil Lactil Lactato de Sódio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o SSL?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSSL é um emulsificante em pó obtido pela reação de ácido esteárico, ácido lático e hidróxido de sódio, formando um emulsificante de alta eficiência. Sua fórmula é segura e aprovada para uso alimentar, seguindo rigorosamente as normas da ANVISA e legislação internacional de segurança.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do SSL?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Estearoil Lactato de Sódio (SSL) é um aditivo alimentar com função emulsificante e melhorador de textura. Facilita a dispersão de gorduras e líquidos, estabilizando emulsões e melhorando  homogeneidade de massas e misturas. Na panificação, aumenta a elasticidade e extensibilidade da massa. Melhora o volume e a maciez do pão e prolonga o frescor. Possui propriedades de condicionamento de proteínas, auxiliando na formação de estruturas mais estáveis em produtos à base de glúten, bolos e confeitaria. Sua estabilidade térmica e funcionalidade em diferentes faixas de pH permitem aplicações versáteis em diversos tipos de alimentos. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePães: \u003c\/strong\u003ePães de forma, hamburguer, hot dog, pães doces, bisnagas:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMelhora volume, maciez e frescor. \u003cbr\u003eDosagem:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMáx. 5g\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolos: \u003c\/strong\u003eAuxilia na melhoria de textura e homogeinidade. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDosagem: Máx. 5g\/kg.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLaticínios e sobremesas: \u003c\/strong\u003eEm sorvetes, manteigas, queijos e cremes melhora a emulsificação e homogeinidade. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDosagem:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eConsultar legislação específica do alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMolhos e cremes: \u003c\/strong\u003ePromove a emulsificação de gorduras e estabilização de produtos a base de óleo e água. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDosagem: \u003c\/strong\u003eConsultar legislação específica do alimento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSSL em pó.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e na condição para atacado, na embalagem de 20Kg. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":52148923498807,"sku":"W00441-1 LOJA","price":54.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":52148923531575,"sku":"W00441-5 LOJA","price":244.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":52148923564343,"sku":"W00441-10 LOJA","price":469.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":52148923597111,"sku":"W00441-25 LOJA","price":1147.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/SSLEmulsificanteWIFA25Kg.jpg?v=1778840318"},{"product_id":"melhorad-panif-po-mix-pao-facil-enzymix-cx-10kg","title":"Melhorador Panificação Enzymix","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Melhorador Enzymix?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO melhorador de panificação Enzymix é uma mistura em pó para o preparo de alimentos, a base de enzimas e emulsificantes, adicionado junto da farinha em produtos de panificação, para melhorar  o desempenho e a qualidade final em produções industriais ou artesanais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções do \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMelhorador Enzymix:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eO melhorador de panificação Enzymix é um potencializador que garante pães com melhor abertura de alvéolos, tamanho uniforme e retenção de umidade por mais tempo, proporcionando maior vida de prateleira. Corrige a variação das farinhas (safra diferente = força diferente) sendo ideal para indústrias panificadoras que buscam consistência e qualidade superior em seus produtos. Sua composição à base de emulsificantes de alto desempenho proporcionam maciez e elasticidade à massa. As enzimas Hemicelulase e Lipase atuam sinergicamente: a primeira degrada polissacarídeos complexos, aumentando a extensibilidade da massa e melhorando o volume final do pão, enquanto a segunda potencializa a oxidação de lipídios, resultando em melhor estrutura de miolo, maior maciez e estabilidade do produto. Uma combinação balanceada e perfeita para garantir qualidade, umidade e maciez por mais tempo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eVeículo, emulsificantes e enzimas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos para o varejo em embalagens avulsas de 10Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52149003223351,"sku":"W00514-10 LOJA","price":259.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/Melhorador_Pao_Facil_Cx._10Kg.jpg?v=1761612131"},{"product_id":"glicerina-vegetal-1-kg","title":"Glicerina Vegetal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eO que é Glicerina Vegetal?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA gliceriana é um ingrediente versátil, na forma de líquido viscoso, inodoro e de sabor levemente adocicado. Funciona como umectante e espessante em alimentos ou como veículo em formulações de ingredientes e laboratoriais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios da Glicerina?\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFunções e benefícios da Glicerina em Alimentos Na indústria alimentícia, a Glicerina Vegetal desempenha múltiplas funções essenciais. Como umectante, retém a umidade dos produtos, prolongando sua vida útil e mantendo a textura macia. Atua como espessante, melhorando a consistência de bebidas, xaropes e preparações. Além disso, funciona como conservante natural, inibindo o crescimento de microrganismos e preservando a qualidade do alimento. Também é utilizada para melhorar o sabor, a aparência e a palatabilidade de diversos produtos, desde confeitaria até bebidas funcionais. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComposição: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGlicerina pura de origem vegetal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecemos em diferentes embalagens para todo Brasil. Para volumes maiores no atacado, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenamento Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz solar direta. Fornecimento e Certificações Fornecemos em diferentes embalagens para todo o Brasil. Para volumes maiores, consulte nossa equipe comercial via WhatsApp. Todos os produtos acompanham laudo de análise junto à nota fiscal. Possuímos certificação ISO 22.000, garantindo segurança alimentar e conformidade com requisitos legais. Consulte a legislação da ANVISA para conhecer os limites de dosagem permitidos para cada aplicação alimentar.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":52178966544695,"sku":"W00453-1 LOJA","price":38.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":52178966577463,"sku":"W00453-20 LOJA","price":600.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/GlicerinaSite_6ead2ebc-7efc-4517-9b8f-4c2e982037c3.jpg?v=1779464581"},{"product_id":"csl-estearoil-lactil-lactato-de-calcio-1-kg-2","title":"CSL - Estearoil Lactil Lactato de Cálcio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eO que é o CSL?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO CSL é um ingrediente em pó produzido a partir da reação de três componentes principais: Ácido esteárico, um ácido graxo obtido a partir de óleos vegetais (soja, palma, coco). O ácido lático, um fermentado de carboidratos (milho, mandioca, cana) e o cálcio, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003enormalmente na forma de hidróxido ou carbonato de cálcio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do CSL?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eO CSL (Estearoil Lactil Lactato de Cálcio) é um ingrediente muito utilizado em panificação com função emulsificante e melhorador de massa, fortalecendo a estrutura do glúten e melhorando a retenção de umidade nos produtos. O CSL oferece outros benefícios como o aumento do volume do pão, melhora a textura e a maciez, otimiza o processamento da massa, tornando-a mais elástica e fácil de trabalhar. É especialmente indicado para pães de forma, pão francês, bolos e produtos de confeitaria que exigem estrutura firme e umidade controlada. O CSL permite que padeiros e indústrias tenham alto nível de padronização e estabilidade durante armazenamento, promovendo o aumento da vida útil e a qualidade do alimento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 20Kg. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":52229380735287,"sku":"W00442-1 LOJA","price":44.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":52229380768055,"sku":"W00442-5 LOJA","price":199.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":52229380800823,"sku":"W00442-10 LOJA","price":349.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":52229380833591,"sku":"W00442-20 LOJA","price":547.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/CSL10KGWIFA.jpg?v=1779973155"},{"product_id":"acido-citrico-1-kg","title":"Ácido Cítrico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Ácido Cítrico?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eO Ácido Cítrico é um ácido orgânico, aditivo acidulante e antioxidante produzido principalmente via fermentação de carboidratos por microorganismos (ex. Aspergillus niger). É um dos aditivos mais utilizados na indústria de alimentos, classificado com o código INS 330.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do Ácido Cítrico?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eUtilizado como acidulante e antioxidante com capacidade de controlar o pH e sequestrar íons metálicos oxidativos em diversas formulações proporcionando alto poder antioxidante. Tem potencial acidificante, realçador de sabor e auxilia na conservação de alimentos e bebidas, produtos fármacos, coséticos, entre outros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eÁcido Cítrico puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e para o atacado na embalagem de 25Kg. Para volumes maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44, 147, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNão contém alergênicos.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eNão contém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9300;\"\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":52502817669431,"sku":"W00349-1 LOJA","price":28.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":52502817702199,"sku":"W00349-5 LOJA","price":94.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"10 Kg","offer_id":52502817734967,"sku":"W00349-10 LOJA","price":170.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"25 Kg","offer_id":52502817767735,"sku":"W00349-25 LOJA","price":375.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/AcidoCitricoAcidulanteWIFASaco25Kg_a2bc3493-6df1-40c2-92f5-a551362b1cba.jpg?v=1781987226"},{"product_id":"solucao-bht-18-liq-4-5-kg","title":"BHT 18% Líquido Antioxidante","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eO que é o BHT 18% Antioxidante Líquido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eSolução antioxidante \/ antiranço líquida a base de BHT utilizada para prevenir a oxidação em alimentos. Formulada em veículo líquido para facilitar sua aplicação e dispersão nos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFunções e benefícios do \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBHT 18% Antioxidante Líquido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eUtilizado para proteger alimentos e matérias-primas do ranço ocasionado pela oxidação da gordura, preservando a qualidade durante o armazenamento, especialmente alimentos com alto teor de gordura. Prolonga a vida útil, preserva as características sensoriais, mantendo a cor, odor, sabor e aparência dos produtos. Por ser na forma líquida, facilita a aplicação industrial e a rápida dispersão na mistura. Aplicado em óleos, farinhas, rações, entre outros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVeículo e antioxidante BHT. \u003cstrong\u003eDosagem: 0,5g a 1g p\/Kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFornecimento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFornecimento para o varejo em embalagens avulsas de 4,5Kg e 20Kg. Para volumes maiores acima de 20Kg, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente. Consulte a legislação da ANVISA e saiba os limites de dosagem permitidos para cada alimento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContém soja.\u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003eContém transgênicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eArmazenamento:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eArmazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.\u003c\/p\u003e","brand":"Wifa Ingredientes","offers":[{"title":"4.5kg","offer_id":52502844703031,"sku":"W00525-4,5 LOJA","price":224.55,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":52502844735799,"sku":"W00525-20 LOJA","price":890.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/files\/SOLUCAOBHT18_LIQ4_5KGWIFA.jpg?v=1781990073"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/7751\/6087\/collections\/Confeitaria.png?v=1755868031","url":"https:\/\/www.wifaingredientes.com\/collections\/confeitaria.oembed?page=5","provider":"Wifa Ingredientes","version":"1.0","type":"link"}